第七十八章 新炊 (第1/2页)

自定下了迁居栖云阁，青黛便一直心心念念着在小厨房开灶的事，昨日将一应器物都备齐了，连夜煲了一锅鸡汤，小火慢炖了两个时辰，直熬到汤色乳白、香气四溢，方才熄了火，用细纱布滤去浮油，将清汤小心地盛入瓦罐中封好，只等今日派上用场。
　　
　　今儿一早，天色还未大亮，她便跑了一趟栖云阁，亲自验过食材，确认新鲜齐整，让人一一备制妥当，只等她来掌勺。
　　
　　首先一道便是蒸桃花糟鱼。
　　
　　水烧滚了，蒸笼里的水汽渐渐升起来，青黛便将糟鱼段码入盘中，淋了一勺坛中的腌汁，搁在蒸锅上层，盖上了笼盖。
　　
　　又另起一只小炉，将昨夜煲好的鸡汤撇去浮油，滤出清汤，用瓦罐煨上。随即取荠菜切碎，混入面粉揉成面团，擀薄，切成菱形的馎饦片，整整齐齐码在撒了干粉的托盘上，待汤滚了，便煮进去。
　　
　　另又做了一道鸡茸烩笋，以春笋切丁，鸡脯肉剁成细茸，用高汤烩在一起，出锅前点几滴黄酒，鲜香扑鼻；一道枸杞芽拌香干，清爽利落，正好解腻；一盅山药排骨汤，一早便炖上了，此刻汤色已然乳白，山药炖得绵软，入口即化；还蒸了几只青团，艾草的清气混着糯米的甜香，收口恰好。
　　
　　既简单又合时令的一桌菜肴便齐全了。
　　
　　姜颂年吩咐传膳，余白一一验过，青黛便躬身布膳。
　　
　　见着桌案中央摆着的桃花酒糟鱼，元翘心下微动，青黛自然知晓她的心意，先便夹了两块放在元翘面前的瓷碗中，“承徽尝尝看。”
　　
　　酒香融进鱼肉之中，蒸过后咸鲜滑嫩，入口即化，正是记忆中的味道。
　　
　　元翘尝了一口，只觉心头都煨暖了，仿佛连日的劳累也烟消云散。
　　
　　她偏头对站在一旁，心神紧绷的青黛轻轻笑了笑：“不错，你这手艺倒是极好的。”
　　
　　青黛悬着的心终于落回了肚子里。她弯起眼睛，应了一声：“承徽喜欢就好。”
　　
　　虽用膳时添了不少人在旁伺候，但因尝到了家乡的味道，元翘心情颇佳，倒是难得用了不少。
　　
　　申时，崇文院的小厮送来了阮明彦书房藏书的单子，元翘便将周时薇唤了来，将单子交给她。
　　
　　“先前周典籍所求之事，我已经同殿下禀过，殿下虽未允你入书房，却命人抄录了藏书阁书单，你若有想借阅的书籍，便同我说，晚些时候我去书房同殿下禀过，再借出交于你。”
　　
　　周时薇原也只是存了个念头，便试着一提，到底没指望真能成事。毕竟她并非太子心腹，如何能入得太子书房重地？
　　
　　可她没想到，元翘竟以如此迂回的方式，实现了她所求之事。
　　
　　她怔了怔，连忙双手接了书单，恭恭敬敬行礼道：“奴婢谢过承徽，待奴婢仔细看过之后，再给承徽答复。”
　　
　　元翘微微颔首，道：“不急，你快起身，莫要多礼。”
　　
　　姜颂年看着这一幕，面色平静，目光却在那张书单上多停了片刻。
　　
　　此事既成，一方面意味着太子殿下对元承徽果真宠爱，不愿她在下人面前失了颜面；一方面也意味着，元承徽是真将她们所求记在了心中，并非随口敷衍。
　　
　　晴山虽并未开口讨要什么东西，但据她所知，前日太子殿下从府外带了一把上等角弓回来，傍晚时，那柄角弓连同二十支兵箭便一齐出现在了晴山手中。
　　
　　当时晴山拿到手，便立刻在后院偏僻处的老槐树下支了块板子，拉满弦试了一箭，竟能射穿寸许厚的木板，可见那套弓箭是何等优良。
　　
　　而青黛和晚蝉、砚秋，皆另得了不少首饰，近几日发间的簪钗几乎不重样，虽都是小物件，不算张扬，却也是实打实的好处。
　　
　　能跟个这样的主子，往后倒也不算难过了。
　　
　　

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